Gamberetti al limone
Ingredienti per 6 persone:
Gamberetti 500g
1 limone
Prezzemolo q.b.
Olio d'oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Preparazione:
Lavare i gamberetti, lessare in acqua leggermente salata. Fateli bollire due o tre minuti e poi scolateli.
Sgusciare i gamberetti e nel piatto di portata formare un ventaglio.
Condire con limone, prezzemolo, olio d'oliva e pepe.
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