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Orecchiette con cime di rapa

Ingredienti per 4 persone:

Orecchiette 300g
Cime di rapa 300g
Olio extravergine, aglio e peperoncino q.b.

Preparazione:

Mondate e lavate le cime di rapa e tagliatele a pezzetti.
Portate ad ebollizione abbondante acqua salata, mettetevi le orecchiette e dopo qualche minuto le cime di rapa.
Scolate insieme la pasta e le cime di rapa, saltare in padella con l'olio, aglio e peperoncino.